作为红星路打工人股票配资杠杆，周围的大馆子小馆子，我们反反复复吃了老些年。每发现有新店，编辑部也会前测评，将确认的“一口好吃”加入打工饭清单。
这不，最近我们又在红星路周边吃到了4碗还不错的粉，有云南味，有广西味，有重庆味，也有潮汕味。从清爽到重口，皆可选择。
来，一起吃吃看。
01
一口云南
楠小罐·云南罐罐米线(成都总店)
📍望福街25号
🕙10:00-22:00
翻了翻相册，最开始关注到这家米线店还是春天。彼时小店刚营业不久，每次中午经过都能看到门口复制粘贴的热闹景象。
好奇。到底有多好吃？
展开剩余92%·一个周五的中午
·又一个周五的中午
随夏天散去了些打卡热度后，无需再等位排队加户外坐得住的天气里，编辑部终于组队前往，连吃两回。
这家店的米线的选择很丰富——臭豆腐、木姜子酸汤、泡椒、药膳、菌汤、凉拌、番茄......无论味型、温度、辣度，根据喜好选择即可。等到米线上桌后，店门口调料台摆放的超20种调料：薄荷、折耳根、柠檬片、烧椒、香菜、花椒、腐乳......也可自助添加。
个人比较喜欢全家福泡椒猪肝米线，泡椒汤底味道浓郁，但不算太辣。米线混着超量新鲜薄荷和折耳根每一口都满足，滑嫩的猪肝也较为美味。要说唯一的缺点，就是需要一点耐心。罐罐米线太烫了，需要切换小碗放凉一会儿再吃。
不过，想迅速吃上一口，也可以试试凉拌的。
同行的@书 比较喜欢野生菌汤米线：“热热乎乎端上来，看着很有食欲，拿勺子往底下拨开看看，内容丰富，干菌子熬煮的鸡汤香喷喷，给没点的朋友一人分了一小碗。这一罐是清淡路线，想要品尝原味可以不加调料，想要改造一下的，可以去调料台自己搭配。”
对了，米线吃完了是可以免费续的哦。
组队前往的我们还浅试了试小吃，舂鸡脚、傣味虾、炸豆腐，都还不错。
·一些小吃
回忆了下，吃完这家似乎没有出现下午狂找水喝的情况。人均约25元，作为打工人午餐，合适。
02
一口广西
水仔老友粉(太古里店)
📍东顺城中街26号
🕙11:00-14:30；17:00-21:00
从望福街转弯进小巷，东顺城中街的这家老友粉，是值得一试的广西味道。
虽然咱也没在广西吃过，不知道这家正宗不，但测评一番后答案是：好吃。
好吃就行。
小店店面不大，目之所及，仅几张桌子和后厨空间。一张大红色菜单上，分为伊面、干捞粉、汤粉三个大类，另外，可以随喜添加鲜肉、猪杂、牛肉、叉烧等。
初次前来，我点了一份鲜肉老友粉。具体调味可在点单时说明，比如可根据喜好决定是否添加酸笋。
流程是后厨制作好后，自己去端即可。刚做好的粉很香，人手一个不锈钢盆，简单朴素，衬得盆里河粉颜色更加诱人。
简单加了点紫苏等小料，搅拌一番后入口，汤底微酸，混着软糯吸味的河粉，筷子倒是停不下来。虽然酸笋的味道飘荡在室内，不过较之螺蛳粉味道是更清新些。
是夏天开胃、冬天驱寒的一碗粉，也是打工人的一口好吃。
03
一口重庆
莽子抄手米线
📍玉皇观街1号附5
🕙08:30-20:00
莽子抄手米线——这是同事们最近很爱点的一家外卖：“太香了、吃起来很爽很满足、虽然一直喝水一直责备自己为什么要点。”
又一个中午，我们出现在这家主打“重口爆辣”的店，准备一试。
走进店内，菜单密密麻麻，字数加起来可能比我写的这一趴还多。麻辣（老火锅系列）、微辣（野山椒系列）、重辣（尖椒系列）、重口味（红汤系列）、四鲜系列......属于是有点眼花缭乱了。
听老板说，这家店是重庆风味，食材都来自重庆。我们研究了半天菜单，最后默契地选了麻辣、微辣款。
点单结束后，后厨几个人便开始忙碌。
几碗粉依次上桌后，第一反应：确实很霸道。份量大、油厚、闻起来够香。
我点的是野山椒酸菜肉丝、猪肝混合米线，仅是看起来“凶”了些，吃起来倒不辣。猪肝大片，很嫩气；勺子趟开一层油后，盛出较为清淡的汤底和一部分米线到小碗，混着汤汁的米线口感是比较脆弹的，再加点醋，更好吃。
点老火锅系列的@欢歌，刚吃第一口就喊辣了。这一碗的牛油火锅味儿味确实很诱人，像极了打包火锅底料回家煮的粉。
·选烫的蔬菜些
左手饮料右手米粉，整体而言，这家店的味道确实“重”。吃完粉散步路上，肠胃不好的三人表示不会再来，两人表示会加入工作餐清单。
“打工的间隙，偶尔还是需要这口来刺激一下。”
04
一口潮汕
李成就鲜烫牛肉粉面馆(望平街店)
📍玉双路146号
🕙07:30-次日01:00
这家鲜烫牛肉粉位于武成门桥一侧路口拐角，门脸虽然不大，但以不同字体、文字、图片，层层叠叠组成的招牌很醒目。
下班点，街边路牌下的小桌板凳连成线，不知道吃什么时，那就加入吃粉阵营。
除了坐在街边，店内也有较为宽敞的就餐空间，可随心选择。
我点了一份鲜切牛肉粉，煮好后，门口的服务人员会叫号自取。自助小料台提供的小料也算丰富。
牛骨汤底香浓，感觉已经很有味，无需再加过多调料。薄薄的牛肉烫得嫩，米粉吃起来也爽滑，好评。
吃上半碗原味的，再将喜欢的薄荷、辣椒等调料倒进碗里，口感则更为丰富。
坐在街边，大口吃着一碗不油不腻的鲜切粉，感觉还挺健康，挺适合秋冬时节。
听说这家店的酸汤粉也还不错，那就下次再试试咯。
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编辑丨李可以股票配资杠杆
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